piątek, 8 sierpnia 2014

Sałata w zalewie octowej

Na pierwszy ogień pójdzie sałata!
Jest to przystawka do obiadu, zwana również "sałatą na słodko".

Składniki:
  • świeża sałata
  • sól
  • pieprz
  • cukier
  • ocet
  • śmietana

Świeżą sałatę myjemy lub targamy w mniejsze płaty. Następnie ją solimy i pieprzymy wedle uznania. Odstawiamy i przygotowujemy zalewę.

Zalewa.
Wlewamy letniej wody do 1/4 szklanki. Wsypujemy około 2 łyżeczki cukru i mieszamy. Następnie wlewamy 2 łyżeczki octu i ponownie mieszamy. Octu nie powinno być za dużo, gdyż może to zepsuć smak.

Tak przygotowaną zalewą zalewamy sałatę - najlepiej to robić łyżeczką powoli tak, by skropić wszystkie listki.
Na koniec, przed podaniem do stołu, zalewamy sałatę śmietaną (np. 30%).

Gotowa sałata.

Życzymy smacznego!

2 komentarze:

  1. Harrah's Lake Tahoe casino opens - KTNV
    Harrah's Lake Tahoe, owned by 논산 출장안마 Caesars Entertainment and operated by 사천 출장샵 Caesars Entertainment, 충주 출장샵 is poised to become the 경상북도 출장안마 first casino in 포천 출장안마 Lake Tahoe to operate

    OdpowiedzUsuń